花旗参冬虫草炖乳鸽的制法

2007-11-07 22:56:32 编辑: zhaozhishi

花旗参冬虫草炖乳鸽
菜谱名称花旗参冬虫草炖乳鸽

所属菜系其它菜系

所属类型健康菜谱

基本特点

基本材料乳鸽1只、冬虫草2克、花旗参片5克、枸杞子3克、上汤1000克。

[制法]：

1、将乳鸽一剖二洗净，焯水后放入碗中；

2、在另一碗中加上汤、盐、花旗参片、冬虫草、枸杞子、味精、姜末调好后倒入碗中，上笼蒸2小时即成。

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本文关键字：花旗参

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