吃黄瓜嘴麻是怎么回事?

2011-04-13 23:14:58 编辑: zhaozhishi
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  找知识的作者在前一篇文章哪些蔬菜农药残留多中提到,黄瓜的农药残留较多,提醒人们食用时要当心,有人问起,吃黄瓜嘴麻是不是因为农药残留多而引起的呢?不排除有这种可能,不过光凭这点就判断黄瓜含农药多未必有些武断,因为即便黄瓜不打农药,在比较鲜嫩的时候采摘下来,吃的时候也可能有比较麻涩的感觉,味道倒清甜、爽口,这是在生吃的情况下,还有就是不适当的种植环境和方法,会造成黄瓜内部的黄瓜碱浓度过高,也会导致味道苦涩。急功近利的养殖者为了提高产量和生产效率,使用嫁接技术甚至使用避孕药,也会导致黄瓜味道怪怪的。


    本文关键字:黄瓜
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