嵩 sōng (2) 山高 (3) 又如:嵩呼(祝颂皇帝,高呼万岁);嵩崇(高大);嵩峦(高峻的峰峦) 嵩 sōng 中国山名 [Song mountain]。古称“中岳”。在河南省登封县北。高峰有三:东为太室山(1,440米),中为峻极山,西为少室山。
参考资料:http://life.httpcn.com/Dict.asp?act=1&word=%E1%D4
身在南方,身边几乎没有听见人说过哪壶不开提哪壶这个谚语,倒是在一些电视剧中听说过....