执牛耳指的是什么

看到这样一句话：杨森经过10余年间的搏杀，踩着士兵的累累白骨，喋血封疆，成为执一方牛耳的大军阀。

从语境来看，上面的执牛耳显然是雄霸一方、称王称霸的意思。

 这个词最初应该是出现在一种结盟仪式中，据《左传·哀公十七年1》：“诸侯盟，谁执牛耳？”杜预注：“执牛耳，尸盟者。”古代诸侯间歃血为盟，割牛耳取血，盛牛耳于珠盘，由主盟者执盘，因称主盟者为“执牛耳”。后来这个词泛称在某一方面居统治地位的人。