香蕉与牛奶能同吃吗

2011-03-17 22:41:30编辑: zhaozhishi
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    有说法称香蕉不能和牛奶(包括酸奶)一起吃,会导致中毒或产生致癌物,听起来挺吓人的,但也缺乏可靠依据,这个在找知识以前的文章中也有提及:

香蕉和什么不能一起吃?哪些人不能吃香蕉 可能在民间流传着一种说法,说香蕉和牛奶尤其是酸牛奶不能一起吃。但据说这说法并没有有力的科学依据,而从营养学角度看二者还有一定程度的互补:酸奶不含有膳……

   有人还以自己的亲身经历告诉人们,这二者一起吃后闹肚子痛,这可能不是合在一起而导致这结果,很可能是其中之一就有问题,比如说香蕉本身性寒,虚寒体质的人吃了就不太好;喝冷的牛奶容易腹泻,放置久了的牛奶会变质,也对健康不利。

   有人还说,香蕉中的草酸和牛奶中的钙反反应会生成草酸钙沉淀,易致结石,恐怕也是杞人忧天。

   找知识找到,香蕉和牛奶的混合着吃有一定的好处,可以有效抑制胃酸的分泌,抵抗胃溃疡。
 



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