椰子内那层白皮和小孔是怎么回事

 几乎没有吃过椰子的人，某天从店里买来的时候，是一个球状的椰子，开始没看到那个小洞，后面用刀削，才发现上部有个小孔，刚好可以插入一根吸管，渴椰子汁是没问题的。
 他问：那个小孔是天生的而不是人为的吗？有人告诉他是天生的，真如他所说，就有点意思了。

椰子内那层白皮能吃吧？
 这个其实是椰子肉，椰子内部附有一层嫩白的"肉"，有点像猪肉皮，吃起来蛮可口的。