4、茉莉玫瑰冰糖粥
材料:粳米100克、茉莉花30克、玫瑰花20克、冰糖30克。
做法:茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净;粳米淘洗干净,浸泡半小时,然后与茉莉花和玫瑰花一同放入锅中,留几片玫瑰花瓣备用;锅中加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后转小火煮至米开汤浓,停火;加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。
更详细介绍茉莉玫瑰冰糖粥的做法:1. 茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净。2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,然后与茉莉花和玫瑰花放入锅中,留几片玫瑰花瓣备用。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后转小火煮至米开汤浓,停火,加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。