苹果梨子和牛奶混合吃怎么样

 将苹果、梨子、枣子和纯牛奶用料理机将它们打成浆汁喝，你试过吗？

笔者试过，味道还不错，问题是这种搭配是否影响健康呢？

找来的知识，梨、苹果和其它水果一般含有较高的植酸，而牛奶含有较高钙质，植酸与钙离子作用会生成植酸钙沉淀。所以梨和其它水果一般不与牛奶一起食用。

至于有人说会中毒的可信度不高，可能是食用了变质牛奶或个别人的体质因素所致。